Osman

  • FES FOOD – Suriye Lokantası – İstanbul Mekanlar

    Fes Food Aksaray’da bir Suriye Lokantası. İki ay önce açılmış. Bir humus, bir tabule ve bir safranlı pilav söyledik. Normalde pilavı balık veya tavukla getiriyorlar....

    View Full Post
    Fes Food Aksaray’da bir Suriye Lokantası. İki ay önce açılmış. Bir humus, bir tabule ve bir safranlı pilav söyledik. Normalde pilavı balık veya tavukla getiriyorlar. Ama sade isteyince de geliyor. Pilavda safranın yanı sıra bulunan kakule ve karanfil lezzet şahikalarında gezinmenize yol açıyor. Hülasa-i kelam, hepsi lezizdi. Küçük bütçe ile sağlıklı doymak için bire bir....
  • Cadde Karadeniz

    Kadıköy Altıyol’da  Boğa heykeline çok yakın bir yemek mekanı. Caddê Karadeniz, ev yemekleri yapılan, bol camlı, bir lokanta için ambiyansı çok güzel bir yer. Lafı...

    View Full Post
    Kadıköy Altıyol’da  Boğa heykeline çok yakın bir yemek mekanı. Caddê Karadeniz, ev yemekleri yapılan, bol camlı, bir lokanta için ambiyansı çok güzel bir yer. Lafı uzatmayalım. Hamsi Pilavı,  Pazı Kavurma, Lahana Sarma tavsiye olunur. Tatlı olarak Pepeçura ve Kabak Tatlısı harika. Hamsi Pilavı benim favorim. Kuş üzümlü nefis bir tat. Çömleğiyle fırına verilmiş. Alt ve...
  • TAHTAKALE ET LOKANTASI

    Salaş bir yer denebilir. Eskiden cadde üzerindeyken mekanı daha büyüktü. 25 yıl önce gitmiştim. O zamanlar Mercan yokuşunda çalışan bir çıraktım. Lokanta ise Tahtakale”de Uzunçarşı...

    View Full Post
    Salaş bir yer denebilir. Eskiden cadde üzerindeyken mekanı daha büyüktü. 25 yıl önce gitmiştim. O zamanlar Mercan yokuşunda çalışan bir çıraktım. Lokanta ise Tahtakale”de Uzunçarşı Caddesinin üzerindeydi. Şimdi ise Uzunçarşı cad. üzerindeki bir ara sokakta. Hala aynı lezzet. Yılda birkaç kez gidebiliyorum. İmkan olsa her gün gidilir. Türlü türlü et yemekleri var. Döneri kömür ateşinde...